Теплый салат из овощей с молодым картофелем
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 64 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло extra virginпо вкусу
Молодой картофель1 шт
Помидоры2 шт
Огурцы2 шт
Укроппо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Слегка обжарьте на среднем огне тонко нарезанные огурцы, используя минимум оливкового масла.
2
Добавьте к огурцам дольки свежих помидоров и продолжайте готовить до мягкости.
3
Отдельно обжарьте кубики заранее отваренного молодого картофеля вместе с мелко нарезанным укропом.
4
Соедините все компоненты на тарелке, приправьте солью и подавайте тёплым.