Апельсиновые кексы
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 331 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло150 г
Апельсины1 шт
Сахар0.5 стаканов
Разрыхлитель2 чайные ложки
Ванильный экстрактпо вкусу
Пшеничная мука250 г
Куриное яйцо2 шт
Приготовление
1
Снять с апельсина только оранжевую часть цедры и отжать сок.
2
Взбить сливочное масло с сахаром до пышной массы, вмешав ванильный экстракт.
3
Ввести в масляную смесь яйцо и продолжать взбивать до однородности.
4
Добавить апельсиновый сок и цедру, тщательно перемешать.
5
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто средней густоты.
6
Смазать формы для кексов маслом.
7
Выпекать кексы в разогретой до 180–200 °C духовке около 20 минут.