Греческий салат
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 314 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры2 шт
Огурцы1 шт
Красный лук1 шт
Зеленый сладкий перец1 шт
Красный сладкий перец1 шт
Обезжиренный сыр фета150 г
Маслины без косточек100 г
Оливковое масло6 столовых ложек
Белый винный уксус2 столовые ложки
Майоранщепот.
Ореганощепот.
Молотый черный перецщепот.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте огурцы и помидоры, удалите сердцевину из сладкого перца и очистите красный лук.
2
Нарежьте огурцы кубиками, помидоры ломтиками, перец тонкими полукольцами, а лук кольцами.
3
Смешайте оливковое масло с белым винным уксусом, майораном, орегано, солью и чёрным перцем, слегка взбивая до эмульсии.
4
Нарежьте фету кубиками.
5
Соедините нарезанные овощи с маслинами, полейте заправкой, выложите сверху кубики феты и подавайте.