Салат из булгура с корном и молодым горошком
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 487 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Булгур1 стак.
Манжту150 г
Салат корн50 г
Красный сладкий перец0.5 шт
Оливковое масло5 столовых ложек
Бальзамический уксус1.5 столовых ложек
Горчица1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите булгур в подсоленной воде на слабом огне под крышкой около 15 минут.
2
Приготовьте соус, соединив бальзамический уксус, оливковое масло и горчицу.
3
Обжарьте молодой горошек на сильном огне с добавлением масла в течение 5 минут.
4
Смешайте готовый булгур, горошек, нарезанный сладкий перец и салат корн, затем полейте заправкой.