Мацони
⏱ 600 мин🍽 4 порц.🔥 165 ккалкавказская
Ингредиенты
Мацони2 столовые ложки
Молоко1 л
Приготовление
1
Подогрейте молоко до тёплого состояния, не доводя до кипения.
2
Введите закваску в горячее молоко и хорошо перемешайте.
3
Уберите ёмкость в тёплое место и оставьте на сутки для сквашивания, укутав для сохранения тепла.