Салат из макарон с овощами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 591 ккалевропейская
Ингредиенты
Макароны200 г
Цветная капуста1 шт
Корень сельдерея1 шт
Морковь2 шт
Ветчина200 г
Белый винный уксус2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Майонез3 столовые ложки
Горчица1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разломите макароны на куски и отварите их в подсоленной воде до готовности.
2
Нарежьте морковь и сельдерей кубиками или полосками, а цветную капусту разберите на соцветия. Отварите овощи в слегка подсоленной воде, чтобы они остались упругими.
3
Дайте макаронам и овощам полностью остыть, затем смешайте их с майонезом, растительным маслом, белым винным уксусом и горчицей.
4
Добавьте нарезанную полосками ветчину, аккуратно перемешайте и подавайте.