Хрустящие лепешки с розмарином
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 236 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Пшеничная мука0.75 стаканов
Свежий розмарин4 стебля
Разрыхлитель1 чайная ложка
Соль0.75 чайных ложек
Вода0.5 стаканов
Оливковое масло0.3 стаканов
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C.
2
Смешайте муку, мелко нарезанный розмарин, разрыхлитель и мелкую соль. Сделайте углубление, влейте воду и оливковое масло, замесите тесто.
3
Разделите тесто на 3 части. Раскатайте одну часть тонко и вырежьте круг диаметром около 25 см.
4
Выложите заготовку на противень с пергаментом, смажьте маслом, посыпьте розмарином и морской солью.
5
Выпекайте 8-10 минут до золотистого цвета. Остудите и повторите с остальным тестом.
6
Поломайте остывшие лепешки на кусочки.