Хлебный салат
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 94 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Ржаной хлеб4 куска
Оливковое масло0.5 столовых ложек
Сладкий перец1 шт
Огурцы0.5 шт
Помидоры2 шт
Красный лук0.5 головок
Красный винный уксус1 чайная ложка
Базиликпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте ржаной хлеб кубиками размером около 1 см.
2
Очистите сладкий перец от семян и плёнок, затем нарежьте его кубиками среднего размера.
3
Снимите кожуру с огурцов и помидоров, удалите семена из помидоров и нарежьте все овощи кубиками.
4
Тонко нарежьте листья базилика.
5
Обжарьте кубики хлеба на оливковом масле до золотистого цвета.
6
Смешайте горячий хлеб с нарезанными овощами, добавьте соль и чёрный перец.
7
Перед подачей полейте салат красным винным уксусом и при желании добавьте немного оливкового масла.