Жареные бананы с ванильным мороженым и карамельным соусом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 606 ккаламериканская
Ингредиенты
Ванильное мороженое0.5 кг
Сливочное масло2 столовые ложки
Коричневый темный сахар0.5 стаканов
Темный ром0.25 стаканов
Бананы3 шт
Приготовление
1
Достаньте ванильное мороженое из морозилки заранее, чтобы оно слегка подтаяло и стало мягче.
2
В большой сковороде на слабом огне соедините сливочное масло, тёмный коричневый сахар и ром. Варите, помешивая, 4–6 минут, пока смесь не загустеет в карамель.
3
Очистите бананы, разрежьте их вдоль пополам, а затем поперек на кусочки. Выложите в карамель и готовьте 1–2 минуты, периодически встряхивая сковороду, чтобы бананы прогрелись и покрылись соусом.
4
Сформируйте шарики мороженого в креманках, выложите сверху тёплые бананы и щедро полейте карамельным соусом. Подавайте немедленно.