Блонди
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 778 ккаламериканская
Ингредиенты
Соль0.4 чайных ложек
Сливочное масло180 г
Пшеничная мука320 г
Куриное яйцо2 шт
Коричневый сахар250 г
Сахар100 г
Белый шоколад400 г
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Пекарский порошок1.5 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму, слегка смазав её маслом и присыпав мукой.
2
Смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль, затем отложите в сторону.
3
Взбейте яйца с ванильным экстрактом и сахаром до однородности, добавьте подтаявшее сливочное масло и введите мучную смесь.
4
Добавьте в тесто измельчённый белый шоколад и перелейте массу в подготовленную форму.
5
Выпекайте около 20 минут, проверяя готовность зубочисткой, затем остудите и нарежьте на квадраты.