Пряная треска в листьях винограда
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 110 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Листья винограда8 шт
Пряностипо вкусу
Оливковое масло10 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Филе трески400 г
Приготовление
1
Подготовьте филе трески: промойте, удалите кости и нарежьте порционными кусками.
2
Приправьте рыбу солью, перцем и пряностями по вкусу, затем плотно оберните каждый кусок виноградным листом.
3
Смажьте форму для запекания оливковым маслом, выложите рыбу и накройте фольгой или крышкой.
4
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 170–190 °C до готовности.