Вегетарианские банановые маффины
⏱ 45 мин🍽 7 порц.🔥 343 ккаламериканская
Ингредиенты
Банановое пюре800 г
Яблоко1 шт
Пшеничная мука1 стак.
Сахар0.5 стаканов
Подсолнечное масло0.4 стаканов
Разрыхлитель2 чайные ложки
Молотая корица1 чайная ложка
Морская сольна кончике ножа
Орехипо вкусу
Изюмпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте банановое пюре, протёртое яблоко и подсолнечное масло до однородности.
2
В отдельной миске соедините пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, корицу и морскую соль.
3
Постепенно всыпьте сухую смесь в фруктовое пюре, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
4
Добавьте орехи и изюм, слегка вмешав их в тесто.
5
Выложите тесто в формочки для маффинов и запекайте в разогретой до 190°C духовке около 25 минут.