Грибной гуляш

Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на разогретом растительном масле до мягкости.

Добавьте нарезанные ломтиками свежие грибы и готовьте вместе с луком несколько минут.

Очистите сладкий перец, нарежьте кубиками и отправьте к грибам с луком, тушите все овощи вместе.

Посыпьте овощи мукой, перемешайте, чтобы она покрыла ингредиенты.

Влейте томатную пасту, добавьте соль и черный перец по вкусу, хорошо перемешайте.

При необходимости разбавьте гуляш небольшим количеством воды, если он получился слишком густым.

Доведите блюдо до готовности, потушив еще несколько минут, и подавайте горячим.