Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 373 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Сыр100 г
Кальмары300 г
Репчатый лук1 головка
Майонез100 г
Яблоко2 шт
Сольпо вкусу
Горчица1 столовая ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Грецкие орехи100 г
Приготовление
1
Отварите яйца вкрутую, остудите, разделите на белки и желтки, затем натрите белки на крупной терке.
2
Очистите яблоки и сыр, натрите их на крупной терке.
3
Отварите кальмары и нарежьте их тонкой соломкой.
4
Нарежьте репчатый лук тонкими кольцами.
5
Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета и крупно порубите.
6
Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте соусом из майонеза, горчицы и измельченного желтка.