Тосты с малиновым пюре
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 651 ккалфранцузская
Ингредиенты
Молоко80 мл
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Сахар65 г
Молотая корица1 чайная ложка
Малиновое пюре80 г
Куриное яйцо2 шт
Сливочный сыр40 г
Французский багет4 куска
Сливочное масло15 г
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйцо, постепенно вливая молоко, затем добавьте ваниль, сахар и корицу, тщательно перемешайте.
2
Отдельно смешайте малиновое пюре с сливочным сыром до однородности.
3
Нарежьте багет ломтиками толщиной 2 см, намажьте каждый ломтик малиново-сырной смесью и сложите попарно, слегка прижав.
4
Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
5
Обмакните каждый сэндвич в яичную смесь и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
6
Посыпьте готовый тост смесью сахарной пудры с корицей или мускатным орехом и подавайте сразу.