Котлеты из индейки в мультиварке
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 213 ккалрусская
Ингредиенты
Филе индейки4 шт
Мягкий обезжиренный творог100 г
Горчица4 чайные ложки
Розовый перец2 чайные ложки
Тимьян2 шт
Оливковое маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте чашу мультиварки в режиме «Выпечка» и обжарьте филе индейки по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
2
В миске соедините мягкий творог с горчицей, добавьте соль, черный и розовый перец, перемешайте до однородности.
3
Выложите обжаренные куски мяса на пергаментную бумагу, равномерно смажьте творожно-горчичным соусом и посыпьте тимьяном.
4
Аккуратно сверните мясо в плотные рулетики, плотно оберните их пергаментом в несколько слоев.
5
Уложите рулеты в чашу мультиварки, включите режим «Выпечка» на 20 минут.
6
Переверните рулетики и готовьте еще 20 минут в том же режиме.
7
Достаньте готовые рулеты, дайте им слегка отдохнуть и подавайте горячими.