Салат из свеклы, тмина и апельсинов
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 280 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Свекла6 шт
Оливковое масло4 столовые ложки
Красный винный уксус2 столовые ложки
Апельсины6 шт
Кресс-салат250 г
Семена тмина1 чайная ложка
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
Заверните свеклу в фольгу, приправьте солью и перцем, запекайте 1,5-2 часа до мягкости.
3
Дайте свекле остыть и нарежьте небольшими кусочками.
4
Смешайте оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец для заправки.
5
Разделите апельсины на дольки.
6
Соедините свеклу, апельсины и кресс-салат, полейте заправкой и посыпьте тмином.