Сметанный суп с тмином по-мароккански
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 197 ккалвосточная
Ингредиенты
Сметана200 г
Тминпо вкусу
Пшеничная мука4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый белый перецпо вкусу
Лимон0.5 шт
Белый хлеб100 г
Приготовление
1
Смешайте сметану с мукой, солью, тмином и белым перцем.
2
Разбавьте смесь небольшим количеством воды до однородности.
3
Влейте полученную массу в кипящую воду, помешивая.
4
Варите суп до загустения.
5
Добавьте в суп тонко нарезанные ломтики лимона.
6
Нарежьте белый хлеб кубиками и подсушите на сухой сковороде или в духовке.
7
Посыпьте готовый суп сухариками перед подачей.