Капустная запеканка с мясом
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 237 ккалрусская
Ингредиенты
Белокочанная капуста400 г
Цветная капуста200 г
Морковь200 г
Репчатый лук200 г
Томатная паста100 г
Сольпо вкусу
Мясной фарш400 г
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Нарезать белокочанную капусту тонкими полосками.
2
Обдать цветную капусту кипятком, нарезать тонкими ломтиками вдоль соцветий и натереть кочерыжку на крупной тёрке.
3
Нарезать лук тонкими кольцами, а морковь натереть на крупной тёрке.
4
Обжарить подготовленные овощи на растительном масле, в конце добавить томатную пасту.
5
Выложить половину овощей в смазанную маслом форму, сверху распределить мясной фарш, а затем оставшиеся овощи.
6
Запекать блюдо в духовке при 200 градусах до полной готовности.