Мороженое из клубники и базилика
⏱ 180 мин🍽 4 порц.🔥 351 ккалфранцузская
Ингредиенты
Клубника300 г
Сахар50 г
Яичный желток4 шт
Молоко300 мл
Сливки 35%-ные200 мл
Зеленый базилик20 г
Приготовление
1
Взбейте яичные желтки с сахаром до побеления.
2
Смешайте в блендере клубнику, базилик, молоко и сливки до однородности.
3
Соедините клубничную смесь с яично-сахарной массой.
4
Поставьте массу в морозилку, каждые 15-30 минут вынимайте и перемешивайте до застывания.
5
Подавайте мороженое с печеньем.