Тушенка с овощами
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 615 ккалдругое
Ингредиенты
Говяжья тушенка330 г
Стручковая фасоль120 г
Замороженный зеленый горошек60 г
Утиный жир1.5 столовых ложек
Перец чили хлопьямипо вкусу
Розовая гималайская сольпо вкусу
Вустерширский соус1 чайная ложка
Соус чили1.5 столовых ложек
Кунжут1.5 столовых ложек
Приготовление
1
Растопите утиный жир на сковороде на среднем огне.
2
Добавьте стручковую фасоль и замороженный горошек, обжаривайте 2–3 минуты на сильном огне.
3
Посолите розовой гималайской солью, добавьте хлопья чили, убавьте огонь и перемешайте.
4
Через 3–4 минуты добавьте тушенку, хорошо перемешайте.
5
Через 2 минуты влейте вустерширский соус, перемешайте.
6
Через 1 минуту добавьте соус чили, тщательно перемешайте.
7
Тушите на слабом огне 5–7 минут.
8
Посыпьте кунжутом, перемешайте и снимите с огня.
9
Переложите на тарелку и подавайте горячим.