Канапе с маринованной в цитрусовом соке и фенхеле фетой, оливками и мятой
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 64 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Семена фенхеля2 чайные ложки
Цедра апельсина2 чайные ложки
Апельсиновый сок3 столовые ложки
Свежемолотый черный перец1 чайная ложка
Листья мяты24 шт
Сыр фета120 г
Оливки без косточек12 шт
Огурцы0.5 шт
Приготовление
1
Смешайте в миске семена фенхеля, апельсиновую цедру, апельсиновый сок и свежемолотый черный перец.
2
Добавьте кубики феты, аккуратно перемешайте и дайте настояться при комнатной температуре 1 час или в холодильнике 3 часа.
3
На деревянные шпажки нанизывайте по очереди лист мяты, половинку оливки, кусочек огурца и квадратик маринованной феты.
4
Повторите процесс с оставшимися ингредиентами до получения готовых канапе.