Пицца с цветной капустой
⏱ 140 мин🍽 6 порц.🔥 428 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука400 г
Кефир500 мл
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Сода0.5 чайных ложек
Цветная капуста300 г
Морковь2 шт
Зеленый горошек3 столовые ложки
Репчатый лук2 головки
Помидоры3 шт
Зелень100 г
Сыр100 г
Приготовление
1
Смешайте кефир, яйцо, соль, соду и муку, замесите тесто и дайте ему отдохнуть 1-1,5 часа.
2
Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной 6-7 мм.
3
Распределите по поверхности нарезанные овощи: морковь, лук, помидоры, зеленый горошек и цветную капусту.
4
Посыпьте начинку тертым сыром и свежей зеленью.
5
Выпекайте пиццу в разогретой духовке до полной готовности.