Пивной соус к мясу на гриле
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 189 ккалевропейская
Ингредиенты
Светлое пиво360 мл
Репчатый лук0.5 головок
Сидр0.5 стаканов
Растительное масло0.25 стаканов
Чеснок2 зуб.
Вустерширский соус1 столовая ложка
Мексиканская смесь специй2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками, а чеснок измельчите в мелкую кашицу.
2
В глубокой миске соедините светлое пиво, сидр, растительное масло, подготовленные лук и чеснок, мексиканскую смесь специй и вустерширский соус.
3
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
4
Оцените консистенцию соуса: если планируете использовать его для сухого мяса, добавьте немного дополнительного растительного масла для большей сочности.