Салат-гарнир к жаренному мясу
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 129 ккалрусская
Ингредиенты
Белокочанная капуста500 г
Помидоры2 шт
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Зелень1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сахар0.5 чайных ложек
Яблочный уксус1 чайная ложка
Растительное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Очистите и вымойте морковь, затем натрите её на крупной тёрке.
2
Нарежьте капусту тонкой соломкой, посолите и слегка помните руками.
3
Очистите репчатый лук, вымойте и нарежьте полукольцами.
4
Вымойте помидоры и нарежьте их дольками, мелко порубите зелень.
5
Соедините все подготовленные ингредиенты в миске, добавьте соль, перец и сахар по вкусу.
6
Сбрызните салат яблочным уксусом, залейте растительным маслом и тщательно перемешайте.