Омлет с сыром и грибами
⏱ 6 мин🍽 2 порц.🔥 448 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Шампиньоны100 г
Репчатый лук1 шт
Молоко2 столовые ложки
Сливочное масло1 столовая ложка
Сыр60 г
Петрушка40 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в сотейнике в микроволновке около 30 секунд.
2
Добавьте мелко нарезанный лук и шампиньоны, накройте крышкой и готовьте на максимальной мощности 3 минуты, один раз перемешав.
3
В отдельной емкости взбейте яйца, молоко, половину тертого сыра, петрушку, соль и перец.
4
Влейте яичную смесь к грибам, слегка прикройте крышкой и готовьте на средней мощности 3 минуты, пока омлет не схватится.
5
Посыпьте готовый омлет оставшимся сыром и подавайте горячим.