Оладьи из кабачков на топленом масле
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 263 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки400 г
Пшеничная мука120 г
Топленое масло40 г
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите кабачки от кожуры, разрежьте пополам и удалите семена.
2
Натрите овощи на средней терке или измельчите в мясорубке.
3
Смешайте кабачковую массу с мукой, яйцом и солью до однородности.
4
Выложите тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом и обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.