Горячие груши
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 252 ккалфранцузская
Ингредиенты
Груши4 шт
Сыр рокфор50 г
Сыр гауда50 г
Рубленая петрушка1 чайная ложка
Коньяк1 чайная ложка
Молотый тмин0.5 чайных ложек
Белый хлеб8 кусков
Молотый красный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите груши от кожуры и удалите сердцевину, разрезав их пополам.
2
Смешайте натертый рокфор и гауду с рубленой петрушкой, тмином, красным перцем и коньяком.
3
Выложите ломтики белого хлеба на противень и разместите на них половинки груш.
4
Смажьте груши приготовленной сырной смесью.
5
Запекайте в разогретой до 220°C духовке около 10 минут.
6
Подавайте горячим, слегка присыпав молотым красным перцем.