Крем-фреш с жареными семенами кумина
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 140 ккалфранцузская
Ингредиенты
Семена кумина (зира)1 столовая ложка
Крем-фреш1 стак.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте небольшую сковороду на среднем огне и обжарьте семена кумина до золотистого оттенка.
2
Слегка остудите семена и перемолите их в кофемолке до состояния мелкого порошка.
3
Смешайте молотый кумин с кремом-фреш в небольшой миске.
4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, хорошо перемешайте.