Шляпки грибов на гриле с чесноком и зеленью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 187 ккалевропейская
Ингредиенты
Чеснок3 зуб.
Петрушка1 пуч.
Лимонное оливковое масло0.25 стаканов
Сольпо вкусу
Устричные грибы500 г
Белые грибы250 г
Приготовление
1
Разогрейте гриль или мангал до высокой температуры.
2
Смешайте в миске измельчённый чеснок, мелко нарезанную петрушку, лимонное оливковое масло и соль.
3
Очистите устричные и белые грибы от ножек и выложите шляпками вниз на гриль.
4
Жарьте 5–10 минут, периодически смазывая грибы чесночной смесью, до готовности.