Перец, фаршированный говядиной и брокколи
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 194 ккалевропейская
Ингредиенты
Сладкий перец3 шт
Говядина300 г
Капуста брокколи200 г
Репчатый лук150 г
Сыр100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нашинкуйте лук и размороженную брокколи.
2
Пропустите говядину через мясорубку, смешайте с овощами, солью и чёрным перцем.
3
Натрите сыр на мелкой тёрке.
4
Разрежьте сладкий перец вдоль и очистите от семян.
5
Нафаршируйте перцы подготовленной начинкой и посыпьте сверху сыром.
6
Выложите перцы в форму для запекания.
7
Запекайте в разогретой до 180°C духовке до готовности.