Крабовый салат с кукурузой и свежими огурцами
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 135 ккалрусская
Ингредиенты
Крабовые палочки200 г
Куриное яйцо3 шт
Огурцы2 шт
Консервированная кукуруза100 г
Зеленый лук20 г
Укроп20 г
Майонез2 столовые ложки
Приготовление
1
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
2
Разделите белки и желтки: белки мелко нарежьте и переложите в миску.
3
Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками и добавьте к белкам.
4
Очистите огурцы от семян и кожицы, нарежьте мелкими кубиками и отправьте в салат.
5
Слейте жидкость с консервированной кукурузы, добавьте её в миску вместе с мелко нарезанным зеленым луком.
6
Порубите укроп и добавьте в салат.
7
Натрите желтки на мелкой терке, смешайте с майонезом и заправьте салат.
8
Перемешайте и подавайте в общем салатнике или порционно.