Розовый салат из квашеной капусты с горчичным маслом
⏱ 7 мин🍽 2 порц.🔥 221 ккалвосточная
Ингредиенты
Квашеная капуста250 г
Вареная свекла30 г
Красный лук0.5 головок
Чеснок2 зуб.
Горчичное масло1 столовая ложка
Подсолнечное масло1 столовая ложка
Сумах0.5 чайных ложек
Свежемолотый черный перецщепот.
Розовая гималайская сольпо вкусу
Приготовление
1
Выложите квашеную капусту в глубокую миску, приправьте свежемолотым черным перцем и розовой гималайской солью по вкусу.
2
Нарежьте вареную свеклу тонкой соломкой и добавьте к капусте.
3
Добавьте в миску сумах для кислинки и пряности.
4
Влейте горчичное масло и подсолнечное масло, хорошо перемешайте.
5
Нарежьте красный лук тонкими полукольцами и добавьте в салат.
6
Добавьте мелко нарезанный чеснок, тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте.