Морокканская курица гриль
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 535 ккалвосточная
Ингредиенты
Оливковое масло0.5 стаканов
Зеленый лук20 г
Рубленая петрушка20 г
Рубленая кинза (кориандр)20 г
Мелко рубленный чеснок1 столовая ложка
Паприка2 чайные ложки
Молотый тмин2 чайные ложки
Соль1 чайная ложка
Куркума0.25 чайных ложек
Молотый кайенский перец0.25 чайных ложек
Куриная грудка4 шт
Приготовление
1
Нарежьте белую часть зелёного лука, петрушку, кинзу и чеснок.
2
В кухонном комбайне смешайте оливковое масло, нарезанную зелень, чеснок, паприку, тмин, соль, куркуму и кайенский перец до однородной пасты.
3
Натрите полученной смесью куриные грудки с двух сторон и оставьте мариноваться на 30 минут.
4
Разогрейте гриль и обжарьте грудки по 5–7 минут с каждой стороны до полной готовности.