Миндальные коржики
⏱ 45 мин🍽 10 порц.🔥 224 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Сахар0.3 стаканов
Молоко0.5 стаканов
Сливочное масло50 г
Миндаль80 г
Сода0.5 чайных ложек
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Смешайте просеянную пшеничную муку с содой.
2
Растопите сахар в молоке, остудите смесь до комнатной температуры.
3
Добавьте в сахарно-молочную смесь муку с содой и сливочное масло, замесите гладкое тесто.
4
Раскатайте тесто толщиной 5-6 мм, смажьте поверхность яйцом и посыпьте рубленым миндалем.
5
Дайте яйцу слегка подсохнуть, затем вырежьте фигурки.
6
Выпекайте при 200 градусах 10-12 минут.