Куриные рулеты с вялеными томатами, спаржей и рукколой
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 272 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное филе6 шт
Вяленые помидоры в оливковом масле100 г
Зеленая мини спаржа100 г
Шампиньоны3 шт
Специи для птицыпо вкусу
Рукола1 пуч.
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Промойте и обсушите куриное филе, затем отбейте его до состояния тонких пластов.
3
Равномерно распределите по поверхности специй для птицы, соли и перца.
4
На центр каждого пласта выложите нарезанные вяленые томаты, одну стебель спаржи, немного рукколы и тонкие ломтики шампиньонов.
5
Аккуратно сверните филе в плотные рулеты и закрепите их зубочистками.
6
Сбрызните готовые рулеты оливковым маслом, переложите в форму для запекания и готовьте 25-30 минут до полной готовности мяса.