Бургер из авокадо
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 443 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Авокадо1 шт
Натуральный обезжиренный йогурт2 столовые ложки
Оливковое маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Руколапо вкусу
Дайконпо вкусу
Копченый лосось150 г
Сок лаймапо вкусу
Кунжутпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и очистите от кожуры.
2
Сбрызните мякоть лаймовым соком, чтобы сохранить цвет.
3
Положите одну половину на тарелку, заполните углубление двумя столовыми ложками йогурта, приправьте солью и каплей оливкового масла.
4
Сверху выложите 150 г копченого лосося, листья руколы и тонкие ломтики дайкона.
5
Сбрызните лаймом и накройте второй половинкой авокадо.
6
Перед подачей посыпьте кунжутом и сбрызните оливковым маслом.