Шербет из черники с кагором

В миске соедините замороженную чернику, сахар и кагор. Оставьте на 2 часа при комнатной температуре, периодически помешивая, или уберите в холодильник на ночь, чтобы сахар растворился, а ягоды оттаяли.

Перелейте полученную смесь в блендер и пробейте до состояния пюре, оставив мелкие кусочки ягод.

Перелейте массу в мороженицу или контейнер и заморозьте, перемешивая каждые 30 минут, пока не застынет.