Безалкогольный клубничный мохито
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 90 ккалевропейская
Ингредиенты
Клубника100 г
Лайм1 шт
Свежая мята4 веточки
Газированная вода1.5 л
Сахар120 г
Розмарин2 веточки
Вода180 мл
Ледпо вкусу
Приготовление
1
Снимите листья розмарина с веточек и слегка разомните их в ступке.
2
Вскипятите 180 мл воды, добавьте сахар и розмарин, нагревайте, помешивая, до полного растворения сахара.
3
Остудите сироп и процедите его.
4
В блендере измельчите половину клубники вместе с розмариновым сиропом.
5
Разрежьте лайм пополам, вырежьте из середины 3-4 кружочка.
6
Выжмите сок из оставшейся половины лайма.
7
Слегка помять мяту плоской стороной ножа для раскрытия аромата.
8
В кувшин положите мяту, кружочки лайма и клубничное пюре.
9
Влейте газированную воду и добавьте лаймовый сок.
10
Добавьте оставшуюся клубнику (крупные ягоды разрежьте пополам).
11
Заполните кувшин льдом, перемешайте длинной ложкой и сразу подавайте.