Печенье «Каллы»
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 459 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Сахар200 г
Куриное яйцо3 шт
Апельсины1 шт
Приготовление
1
Взбейте сахар с яйцами до пышной пены.
2
Не переставая взбивать, постепенно добавьте муку.
3
Разогрейте духовку до 100 градусов.
4
На застеленный пергаментом противень выложите чайной ложкой круглые лепешки из теста диаметром 5-6 см.
5
Снимите цедру с апельсина, нарежьте её полосками и слегка уварите в сахарном сиропе.
6
Выпекайте печенье около 3 минут до лёгкого подрумянивания краёв.
7
Сразу же снимите горячие заготовки, выложите на них полоски цедры и защипните края снизу, формируя цветок каллы.