Кукуруза на гриле с острым лаймовым маслом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 394 ккаламериканская
Ингредиенты
Початки кукурузы4 шт
Сливочное масло2 столовые ложки
Молотый перец чипотле0.25 чайных ложек
Тертая цедра лайма0.25 чайных ложек
Сок лайма1 чайная ложка
Крупная соль0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте гриль или мангал до среднего жара.
2
Заверните каждый початок кукурузы в фольгу и выложите на решётку. Готовьте около 10 минут, периодически переворачивая.
3
Пока кукуруза жарится, смешайте в миске размягчённое сливочное масло, цедру и сок лайма, молотый чипотле и крупную соль.
4
Аккуратно разверните фольгу и сразу подайте горячую кукурузу, полив её острым лаймовым маслом.