Молочный суп с яйцом

Смешать молоко с водой в кастрюле и довести до кипения, добавив соль по вкусу.

Всыпать мелкие макароны и варить до готовности.

В отдельной миске слегка взбить куриное яйцо.

За 4 минуты до окончания варки, постоянно помешивая суп, тонкой струйкой влить яйцо, чтобы образовались нежные хлопья.