Творожно-тыквенные оладьи с изюмом
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 437 ккалрусская
Ингредиенты
Тыква400 г
Творог400 г
Пшеничная мука1.5 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Изюм50 г
Сахар1 столовая ложка
Приготовление
1
Натереть тыкву на мелкой или средней терке.
2
В глубокой миске соединить тыкву, творог, яйцо, муку, сахар и изюм, тщательно перемешать до однородности.
3
С помощью столовой ложки выложить тесто на разогретую сковороду с оливковым маслом, формируя небольшие оладьи.
4
Жарить на достаточно сильном огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5
Подавать теплыми, украсив сметаной.