Тосты с беконом и яйцами пашот
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 586 ккаламериканская
Ингредиенты
Бекон70 г
Куриное яйцо2 шт
Круглая булочка2 шт
Приготовление
1
Приготовьте яйца пашот: аккуратно разбейте яйцо в чашку. В небольшую кастрюлю налейте кипяток слоем около 2,5 см, и как только со дна пойдут пузырьки, влейте яйцо и варите ровно минуту. Снимите с огня и дайте дойти в горячей воде 10 минут.
2
Булочки и бекон обжарьте с двух сторон. На булочки выложите ломтики бекона.
3
Достаньте яйцо пашот шумовкой, обсушите снизу, выложите на тост с беконом и сразу подавайте.