Салат из огурцов с мисо
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 81 ккаляпонская
Ингредиенты
Мисо-паста1.5 столовых ложек
Огурцы400 г
Кунжутное масло1 столовая ложка
Зеленый лук1 пуч.
Рисовый уксус1 столовая ложка
Сольщепот.
Молотый черный перецпо вкусу
Вода1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте мисо-пасту, рисовый уксус, соль, перец и тёплую воду до однородности.
2
Нарежьте огурцы тонкими кружочками и обжарьте на разогретом кунжутном масле 4–5 минут.
3
Соедините обжаренные огурцы с соусом, дайте немного остыть и подавайте.