Простой рыбный салат из любой рыбы
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 721 ккалрусская
Ингредиенты
Мерланг600 г
Огурцы70 г
Консервированный зеленый горошек0.5 банок
Отварная морковь2 шт
Консервированные грибы0.5 банок
Отварной картофель5 шт
Укроп1 столовая ложка
Майонез200 г
Сметана100 г
Зеленый салатпо вкусу
Помидоры1 шт
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите мерланга, остудите и аккуратно разберите на мелкие кусочки.
2
Нарежьте мелким кубиком отварной картофель, морковь, огурцы и зеленый горошек, затем добавьте консервированные грибы.
3
Смешайте майонез со сметаной до однородности и заправьте овощную смесь, добавив соль по вкусу.
4
Аккуратно вмешайте рыбу в салат в самом конце, чтобы она не развалилась.
5
Выложите салат в салатник и украсьте листьями салата, кружочками помидора, огурца или вареного яйца.
6
Подавайте салат холодным.