Слоеный куриный салат с грибами и картофелем
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 296 ккалрусская

Ингредиенты
Картофель2 шт
Грибы400 г
Репчатый лук1 головка
Сыр100 г
Куриная грудка1 шт
Куриное яйцо2 шт
Майонез100 г
Приготовление
1
Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и очистите от кожуры.
2
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
3
Отварите куриную грудку, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
4
Обжарьте грибы с нарезанным репчатым луком, затем переложите на дуршлаг, чтобы убрать излишки масла.
5
Соберите салат слоями: натертый на крупной терке картофель, смазанный майонезом; обжаренные с луком грибы, также смазанные майонезом; нарезанная куриная грудка с майонезом; натертые на терке яйца с майонезом.
6
Сверху равномерно посыпьте салат сыром, натертым на мелкой терке.
7
Уберите салат в холодильник минимум на несколько часов, лучше на ночь, чтобы слои хорошо пропитались.