Салат из семги и авокадо по рецепту Café Balli
⏱ 5 мин🍽 2 порц.🔥 135 ккалевропейская
Ингредиенты
Семга холодного копчения50 г
Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача»50 г
Помидоры черри50 г
Очищенные семена тыквы5 г
Кедровые орехи5 г
Бальзамический крем2 г
Молотый черный перецпо вкусу
Авокадо50 г
Оливковое масло extra virginпо вкусу
Темное кунжутное маслопо вкусу
Пестопо вкусу
Лимонный сокпо вкусу
Приготовление
1
Салатные листья Танго микс слегка сбрызнуть лимонным соком и заправить смесью из оливкового, кунжутного и тыквенного масел с добавлением песто.
2
Помидоры черри разрезать пополам и выложить по краям тарелки.
3
В центр выложить тонкие ломтики авокадо и холодного копчения семги.
4
Сверху сделать сеточку из бальзамического крема, поперчить и посыпать тыквенными семечками и кедровыми орехами.
5
Подавать холодным с тостами из цельнозернового хлеба.