Печенье из адыгейского сыра
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 619 ккалрусская
Ингредиенты
Адыгейский сыр150 г
Сливочное масло150 г
Пшеничная мука120 г
Сахар120 г
Мак20 г
Приготовление
1
Натрите адыгейский сыр и замороженное сливочное масло на крупной терке.
2
Смешайте натертые ингредиенты с мукой, сахаром и маком, замесите плотное тесто.
3
Сформируйте из теста колбаску и нарежьте ее на кусочки толщиной 1-1,5 см.
4
Обваляйте заготовки в сахаре с двух сторон и выложите на противень с пергаментом, оставляя расстояние между ними.
5
Выпекайте при 190°C в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
6
Сразу после выпечки аккуратно снимите печенье с пергамента лопаткой, пока оно не прилипло.