Муравейник с кисло-сладким кремом

Просейте муку, добавьте размягченный маргарин и перетрите массу руками до крошки.

Введите сахар, ванилин, сметану, соль и соду, затем замесите однородное тесто.

Разделите тесто на небольшие части, уложите на тарелку и уберите в морозилку минимум на час.

Застелите противень пергаментом, натрите замороженное тесто на крупной терке и распределите тонким слоем.

Выпекайте при 200 градусах до золотистого цвета, затем остудите и разломите коржи на мелкие кусочки.

Смешайте в миске крошки с маком и арахисом.

В кастрюльке соедините сливочное масло, лимонную кислоту и вареное сгущенное молоко, нагревайте, помешивая, до однородности.

Дайте крему остыть, затем влейте его к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте.

Сформируйте из массы горку на тарелке и уберите в холодильник минимум на 3 часа для застывания.